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Concurso de tapas en Córdoba

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Hasta el 31 de enero, tabernas y restaurantes de Córdoba participan en un concurso gastronómico organizado por la propia Ciudad.

El precio de cada tapa es de 3€ por lo que, esta iniciativa gastronómica se ha convertido en la excusa perfecta para visitar la ciudad y hacer uso de esta curiosa costumbre cordobesa.

Una sabrosa competición en la que, además de poder disfrutar de una gran variedad de tapas a un precio realmente asequible, se premiará a la mejor tapa de innovación y, según el jurado, la mejor tapa del año.

El premio en tapa tradicional se la ha llevado La Taberna del Río con su tapa de tortilla trufada de yema y rabo. Para los amantes de la buena comida, podréis encontrarla en la Calle Enrique Romero de Torres, 7.

totilla trufada de yema y rabo

Y la mejor tapa de setas, hongos y trufas ha sido obra de Blanco Enea, Casa Galicia, en Plaza de San Pedro.

Guiso de alubias y rebozuelo

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